Un blog de recettes et de randonnées
Rochefort en Yvelines, dans la vallée de Chevreuse, voilà mon petit coin de paradis ! A une cinquantaine de km de Paris, le dépaysement est garanti. Que je m'y sens heureuse !! Surtout en cette fin du mois d'août où la bruyère est en fleurs, c'est un spectacle fabuleux... in the middle of nowhere... Quand je... Lire la Suite →
Toujours dans mon trip végétarien, je suis tombée sur une très belle recette de Papilles et Pupilles (mon blog de cuisine préféré). A la base c'est une salade de quinoa, pousses d'épinards, menthe, fêta et grenade. Pas de pousses d'épinards chez mon maraicher donc je suis partie sur du concombre et j'ai ajouté des amandes effilées grillées.... Lire la Suite →
De passage éclair en Lozère en revenant de vacances, j'en ai profité pour refaire la balade de Tiracols décrite dans un précédent article. Arrivée un peu tard (18h30) à Aumont Aubrac, il faisait encore beau et chaud, je n'ai donc pas hésité à chausser mes chaussures de rando pour profiter pleinement de mes chers paysages de... Lire la Suite →
A la recherche d'une salade vegan à base de lentilles pour le salon de thé de ma soeur, je suis tombée sur cette recette de Cuisine actuelle. Cette recette propose tout ce que j'aime : les carottes râpées, le lait de coco et le citron, mélange assez étonnant et très frais. En plus avec des cranberries, c'est forcément top... Lire la Suite →
De passage à Vence cet été, envie d'un peu d'air, d'espace et de calme, direction l'arrière pays Vençois munie de ma carte IGN 3642 Vallée de l'Esteron / Vallée du Loup. Voici une randonnée plutôt facile de 3h environ et 500 m de dénivelé au départ de Coursegoules. J'arrive à entraîner avec moi, mon frère François et... Lire la Suite →
Voilà une recette bien acidulée et bien fraîche pour les chaudes journées d'été ! J'adore le poisson cru et j'avais envie de changer du tartare de saumon. Alors je suis partie sur de la daurade et c'est mon poissonnier qui m'a parlé d'assaisonner mon tartare avec des fruits de la passion : belle découverte ! Comme... Lire la Suite →
Voilà une randonnée que j'ai déjà effectuée deux fois et je ne m'en lasse pas ! Au coeur du Mercantour, diversité des paysages, sites chargés d'histoire, baignade dans les rivières et les lacs. Je conseille cette boucle faisable en 2 ou 3 jours: Casterino - refuge de la Valmasque - refuge des Merveilles - vallée de... Lire la Suite →
Eat and Hike 