Pain de mie maison

Cela faisait longtemps que je voulais tester le pain de mie maison. Le déclic a été quand j'ai laissé traîner un pain de mie industriel dans un placard pendant plusieurs semaines et que les tranches étaient restées intactes... là je me suis dit qu'il y avait un problème ! J'ai étudié plusieurs recettes sur Internet... Lire la Suite →

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